春节将至,为切实做好春节期间食品安全监管工作,净化辖区市场环境,切实维护广大消费者合法权益,德江县市场监督管理局按照“四个最严”要求,在全县范围内开展春节期间食品安全专项检查,加强对节日期间重点区域、重点单位、重点品种食品安全隐患的排查,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
本次专项检查以农村、城乡接合部、养老机构、车站、旅游景点、高速公路服务区为重点区域,以食品生产加工企业、批发市场、农贸市场、商超、“年夜饭”承办单位、网络订餐平台等为重点单位,以食用油、肉及肉制品、水产品、面粉、酒类、蔬菜、水果等节日消费量较大的食品为重点品种进行检查,重点查看生产日期、保质期、食品标签、储存条件等是否符合要求,指导经营者明码标价、诚信经营,切实履行进货查验义务,确保产品来源可溯和质量合格,切实把好节日食品市场准入关和质量关。在检查过程中,执法人员还对食品经营者的主体资格、从业人员健康证持有情况、环境卫生状况及食品加工制作过程等进行了全面检查,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任。同时,对节日热销食品及大宗消费食品开展专项监督抽检,共计48批次。
截止目前,共出动执法人员100余人次,检查食品生产销售主体200多户次,约谈市场主体20家,发现问题5起,已完成整改5起。此项工作仍在进行中。
下一步,德江县市场监督管理局将持续继续加大春节期间食品安全检查力度,建立健全长效监管机制,畅通消费者投诉举报渠道,全力营造安全、稳定、有序的节日市场氛围。