9月2日，县委副书记、县长敖华到县校园餐配送专班、县屠宰场、县第八中学、煎茶镇调研校园餐保供工作。她指出，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，严格落实“四个最严”要求，以“时时放心不下”的责任感，持续抓好校园食品安全各项工作。县委常委、县人民政府常务副县长王刚祥参加。

在县校园餐配送专班、县屠宰场，敖华详细了解供应商资质是否齐全、所购食材是否新鲜、索证索票是否合规、屠宰价格、工作台账等情况，她强调，各部门要切实履职尽责，聚焦校园食品安全监管，加大抽检抽查频次，从严把关食材供应关键环节，全力保障全县师生“舌尖上的安全”。要聚焦源头管控，严厉打击私屠滥宰，严格执行检验检疫标准，全面强化生产过程管理，切实筑牢食品安全底线。

在县第八中学食堂、煎茶镇川岩村营养餐蔬菜基地，敖华实地查看“明厨亮灶”视频监控、食品安全责任制度落实、蔬菜种植规模等情况，听取关于营养餐供应搭配、营养餐保供等方面情况汇报，并现场协调解决困难和问题。她强调，要健全校园食品安全线上线下监管机制，严格执行陪餐制度，畅通意见反馈渠道，压实各方主体责任，持续提高校园食品安全监管水平。要加大部门协同配合，精准动态掌握供需底数，完善生产基地种植档案与信息共享平台，实现精细化管理和常态化督导，提升基地产出效益，全面增强保障供应能力。

县政府办、县教育局、县市场监督管理局、县农业农村局、煎茶镇有关负责同志参加调研。